2025.09.24 房総旬だより

房総旬だより「鴨川れんこん」

今回ご紹介するのは鴨川市東条地区で収穫された「鴨川れんこん」です。
清澄山系の自然水と温暖な気候、ミネラル豊富な潮風に育まれた「鴨川れんこん」は、鴨川の肥沃な土壌で育ち、白くシャキシャキとした食感とほんのり甘みのあるやさしい味わいが特徴です。
この夏の猛暑にも負けずに育ったれんこんを1本1本丁寧に収穫しています。

鴨川シーワールドホテルでは、この鴨川れんこんを「天ぷら」や「アーリオオーリオ」など和食・洋食どちらの料理も楽しめるように提供しています。
ご宿泊の際はぜひ鴨川れんこんをお楽しみください。