2026.01.21 房総旬だより

房総旬だより「菜の花」

今回は鴨川市役所のお隣、東条地区で栽培されている「菜の花」をご紹介します。

皆さんご存じでしょうか。実は安房郡は食用菜の花の生産量が日本一なんです！

鴨川シーワールドホテルでは、2月末まで旬の菜の花を使ったお料理を多数ご用意しております。今年は「花娘」という品種で苦みが強いのが特徴です。

農家さんおススメの「天ぷら」はぜひご賞味ください！

また、畑の近くには1月10日から3月8日まで期間限定で満開の花畑を楽しめる菜な畑ロードが開催中です！

鴨川シーワールドにお越しの際は食べるのもよし、見るのもよしの菜の花を是非お楽しみください！